徽菜谱汇编 |
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| 云雾肉 | 泾县小烧 | 晾干肉 | 蜜汁排骨 | 挂霜排骨 | 芜湖肉枣 | 桂花肚 | 金腿凤翼 | 麻油肠卷 | 五香兔脯 | 荠菜元子 | 腐乳爆肉 | 寸金肉 | 虾籽管廷 | 干炸网子肉 | 卷筒粉蒸肉 | 蛏干烧肉 | ||
| 珍珠元子 | 八宝肉元 | 皮丝球 | 锅贴腰子 | 冰糖炖桥尾 | 风羊火锅 | 红扒羊蹄 | 苔干羊肉丝 | 焦炸丰肉 | 绣球羊肉 | 牛肚三位 | 冬笋麂丝 | 古井醉鸡 | 符离集烧鸡 | 茶叶熏鸡 | 茶干鸡丁 | 生熏仔鸡 | ||
| 苔干鸡丝 | 徽州桃脂烧肉 | |||||||||||||||||
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徽菜谱汇编 |
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| 云雾肉 | 泾县小烧 | 晾干肉 | 蜜汁排骨 | 挂霜排骨 | 芜湖肉枣 | 桂花肚 | 金腿凤翼 | 麻油肠卷 | 五香兔脯 | 荠菜元子 | 腐乳爆肉 | 寸金肉 | 虾籽管廷 | 干炸网子肉 | 卷筒粉蒸肉 | 蛏干烧肉 | ||
| 珍珠元子 | 八宝肉元 | 皮丝球 | 锅贴腰子 | 冰糖炖桥尾 | 风羊火锅 | 红扒羊蹄 | 苔干羊肉丝 | 焦炸丰肉 | 绣球羊肉 | 牛肚三位 | 冬笋麂丝 | 古井醉鸡 | 符离集烧鸡 | 茶叶熏鸡 | 茶干鸡丁 | 生熏仔鸡 | ||
| 苔干鸡丝 | 徽州桃脂烧肉 | |||||||||||||||||
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